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      不在疫情中毀滅就在疫情中爆發 雙節周邊游反彈在路上

      2021-09-06 13:50:33 新旅界 洪麗萍

      身經三次新冠“洗禮”,大家已然心不慌張,應變有術

      此次暑假疫情杭州、莫干山開元森泊度假樂園損失近1.2億元;三次疫情張家界大峽谷旅游開發有限公司損失近5億元;僅2020年一季度三亞灣紅樹林度假世界損失1.8億元……

      新冠疫情對旅游業的打擊是毀滅性的,但“有余糧者”正在迎來苦盡甘來的日子,十一、中秋假期周邊游將進入滿負荷運營期,長途休閑游也可能報復性增長。

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      在此次采訪中新旅界(LvJieMedia)發現,任何一家文旅企業在經歷三次疫情“摧殘”后,無論是具體的疫情防控措施,還是“戰時”狀態下的運營創新都碩果累累。在經濟下行空間中,新冠疫情無疑是強悍的洗牌者,弱者出局,強者恒強。

      疫情防控有效,客流將爆發式增長

      “目前十一假期隱居鄉里旗下除河北省部分院子外,全國各地院子都已基本預定完,剛剛過去的8月滿房,7月因營地節亦滿房?!彪[居鄉里創始人陳長春坦誠,如此成績單在某種程度上得益于新冠疫情引起的出境游和跨省游之被叫停,使得城市周邊游市場出現擠壓效應,但這并不能反映市場的正常狀態。陳長春自2015年11月創立第一個民宿院子——“山楂小院”開業至今,5年他已把該數字從1增加到230,遍布全國20個村落。

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      隱居鄉里位于武當山的“師傅的山”院落

      開元森泊旅游投資公司總經理葉建平和陳長春觀點相同,預計十一假期杭州開元森泊度假樂園入住率不低于95%,逼近最大承載量。但算不上報復性增長,因為不可能把暑假損失的1.2億元收回來?!凹倨跐q價我們控制10%左右,同時提升服務水平讓顧客感覺雖漲價但值得,具體措施包括為項目增派總部工作人員;贈送更多種類水果,早餐更豐富,延長早餐檔口時間,延長樂園開放時間等等……”而之所以這樣做,是因為疫情之下做好省內游才是開元森泊樂園應對疫情的生存之道。而做好省內游的關鍵則是做好客戶體驗,而唯有做好客戶體驗才能收獲高復購和口碑傳播。葉建平坦誠,一直以來開元森泊對服務有大量研究和投入,也正是因為堅持該路線,杭州開元森泊度假樂園5、6、7月入住率分別高達85%、89%、95%,其中省內游客戶占比70%。杭州開元森泊度假樂園位于杭州市蕭山區湘湖景區,耗資11.7億,占地約300畝,是開元旅業集團9年磨出來的樂園產品。

      松贊度假酒店集團CEO知詩七林亦告訴新旅界,“目前全國各地正逐漸取消‘不鼓勵出行’政策,相信和往年一樣十一假期松贊將迎來‘絕對旺季’,從目前預訂量上可獲印證。松贊集團是由藏族人白瑪多吉創建的以藏族文化為特色,涵蓋酒店、旅行、公益及文化傳播的國內首家藏地度假精品酒店集團。目前,松贊集團旗下共有12家酒店,包括松贊香格里拉林卡,松贊拉薩林卡,以及10家精品山居酒店——包括松贊綠谷山居、松贊麗江山居等。

      紅樹林度假世界運營管理有限公司執行總裁、三亞灣紅樹林度假世界總裁劉宏娟、卓爾文旅集團有限公司副總經理李青則更加樂觀,表示只要疫情沒有新爆發,十一整個旅游市場都會有報復性增長。

      雖然地處暑假疫情風暴眼之張家界市,但伴隨著疫情的高效管控,張家界大峽谷旅游開發有限公司常務副總經理鄒學良表示十一假期疫情大概率不會反復,但不會出現報復性增長,雖然疫情總體可控,但由于國際疫情形勢復雜,短時間內不能從根本上消除,長距離游客出行持謹慎態度,信心恢復還要時間,如能恢復到往年的六七成,算是很好;雖然而來自攜程Flight AI航空智能大數據的預測,局部疫情爆發對民航市場的影響呈現出一定的規律性,預估暑假疫情對出行影響將在20天到50天內消退,正呈現U型復蘇。

      盡管采訪對象一致肯定十一假期客流將迎來爆發性增長,然而對新冠疫情,或用“世界上唯一不變的是變化本身”來形容亦不為過。幸運的是,身經三次全國新冠疫情“洗禮”,大家已然心不慌張,應變有術……

      應對疫情,家中有余糧,胸中有溝壑

      攜程相關負責人對新旅界分享三條戰疫經驗:第一,保持對技術和研發的長期投資;第二,堅持從“內容、產品、供應鏈、質量”四方面持續深耕國內游;第三,以宏觀政策為指引,政企合力共同推動的“生態鏈自救”將成為疫情防控常態化,旅游行業的“戰疫標配”。

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      南京歡樂谷

      歡樂谷集團相關負責人告訴新旅界,集團聚焦內循環新格局,堅持“圍繞節慶做品牌”和“品牌媒體化”,持續加強統籌聯動,陸續策劃“超級兒童節”、“電音狂歡季”、“國風藝術季”、“美食潮玩季”等主題節慶活動,聯手頂級IP,聯動B站、抖音、快手、騰訊、網易、小紅書等立體化傳播矩陣,以品質引領市場,加快構建以黨建引領、安全筑基、產品創新、營銷出圈、渠道整合、服務至誠為核心的“歡樂谷模式”。該負責人透露,盡管2020年1月全國七地歡樂谷先后閉園,業績遭受斷崖式下降;但到2020年下半年影響已微乎其微,其中7月歡樂谷的營收和客流量恢復到2019年同期水平的50%-70%,8月份完全恢復,甚至超過2019年。此次暑期疫情已基本控制住,歡樂谷正迎來全面開放:8月28日,南京歡樂谷歷經33天閉園已在恢復開放;8月27日,武漢歡樂谷恢復重新開放,深圳歡樂谷恢復主要演出項目,其他各地歡樂谷也正在積極抓住機遇全面重啟開放。

      鄒學良對新旅界表示,雖然過往疫情讓公司損失過5億元,但對未來信心 不失,正積極從控制投資結構、優化運營效率等方面確保持續經營;疫后大峽谷在營銷上聚焦于本省和城市周邊;公司已適應疫情常態化管理,提供人性化服務,包括例行常規檢查、安全消殺、保持室內通風;景區成立防疫領導領導小組,分工負責確保防疫物資安全,設有臨時隔離房,配備醫務人員等;而在產品研發上更注重康養、體育旅游等高品質休閑度假游產品的豐富供應;此外更加重視自駕游客戶,山下的大型停車場將于十一假期投入使用。鄒學良相信疫情后游客自由行比例正大幅攀升,低價團體游市場收窄,游客在張家界更需要地接社提供的是“吃喝玩樂”方面的增值服務。

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      三亞灣紅樹林度假世界

      早在2020年初記者采訪紅樹林度假世界創始人時,張寶全表示僅2020年一季度損失1.8億元?!半m然三次疫情紅樹林損失慘重但亦積累了寶貴經驗:1、經營中“防疫常態化”外松內緊,防疫要求不放松;2、在一定時間內保持“戰時編制”-首先靈活而精干的服務團隊是至寶,善于打硬仗,隨時準備迎接客流高峰;其次扁平化管理,保留基層管理團隊和一線服務團隊的中堅力量的同時,管理團隊保持“苗條”,擁有最強戰斗力,又在思想上隨時準備過緊日子;3、持續深耕周邊短途游,紅樹林首先是當地的,然后才是全國的,利用業態全、規模采購優勢,讓利消費者,接地氣,保持市場熱度、口碑和客流量?!眲⒑昃旮嬖V新旅界。

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      杭州開元森泊度假樂園

      葉建平至今無法忘記2020年初杭州開元森泊樂園閉園時的心酸與落寞,但接連的疫情“襲擊”亦讓葉建平欣慰開元森泊不但掌握了疫情戰時狀態下的經營方略,而且收獲了更加團結的管理團隊。的確,每次疫情的突如其來,對旅游業都是毀滅性打擊?!暗诨謴椭畷r,現金流管理良好,產品受市場歡迎的開元森泊正努力跑得比別人快?!比~建平指出,8月25日后開元森泊已逐步恢復。開元森泊創始人陳妙林深知民營企業要活下來,最重要的是降低負債率。早在2019年,開元集團負債率降低15%,低至60%。開元森泊樂園于2020年底引入中旅投資,開元酒店于2021年5月引入紅杉資本。

      松贊集團旗下幾十家酒店則在去年復工復產時持續保持高負荷運營,而在身陷新疫情低谷時,則把握空檔喘口氣,扎內功。知詩七林深知,既不能因為國內防疫取得的成績而放松警惕,乃至忽視從預訂環節的客戶精細管理到落地服務環節的防疫消殺,更不能因為受到疫情沖擊而對行業和企業失去信心?!懊鎸碗s多變的病毒,我們應該拿出更精細、精準的管理和應對策略,首先從意識上提高認知,再則從成本上增加相應投入?!?/p>

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      松贊旗下度假酒店

      而湖北省卓爾桃花驛小鎮桃花驛酒店經歷了前兩次疫情,暑假損失明顯要低于前兩次,同期減少70%。李青還透露,得益于運營團隊的穩定,桃花驛在不調整員工保障的前提下:1、第一時間圍繞能耗、食品儲備、活動舉辦等板塊進行針對性調整;2、疫情期間對設施設備進行階段性維修養護,同時加強各崗位內部培訓工作,以節省正常運營階段所占用的時間、空間資源;3、考慮到桃花驛多是高粘性用戶,在疫情剛松綁時即展開促銷,不但營造出客流恢復既快而溫和的階段,且增強了客戶忠實度。

      伴隨著防疫工作的高效展開,旅游從業者普遍表示,疫情再次反復是極小概率事件,然而中國經濟下行壓力導致的旅游消費需求遞減之趨勢值得警惕。鄒學良分析,疫情之下太多自主經營民企在疫情中損失巨大,需要籌措資金和耗費時間來重啟經營,長距離旅游直到2022年都不會太好,最好可能恢復到2019年的六七成。陳長春也明顯感覺到有所下滑,旗下北京區域院落今年1-5月訂單比往年同期下滑近30%,為提升流量,特舉行淡季才舉辦的營地研學活動;另據北京周邊多位民宿業主反映,其實早在2019年十一假期過后,即便是頭部民宿訂房量也已寥寥無幾,這種情況一直延續到疫情到來,而恰恰是因為疫情阻止了出境游和跨省游,暫時在2020年夏初才讓他們“得救”。當疫情不再,大城市周邊民宿如何存活需要提前布局。

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      8月30日,《澤平宏觀》發布報告《重視并積極應對當前經濟下行壓力》。報告顯示,中國經濟可能處于經濟周期從滯漲到衰退階段:7月經濟金融數據全面回落,消費、投資、出口等三家馬車全面放緩,周期性、政策性和外部性因素疊加。其中消費超預期回落,商品和服務消費均出現回落。7月社會消費品零售總額兩年復合平均增3.6%,較上月下滑1.3個百分點。上半年居民人均可支配收入兩年復合實際增長5.1%,不及2019年同期6.5%。

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